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9月誕生日会
こんにちは、管理部 大野です。
アウトドア誕生日会の第２弾は・・
9月14日 五條市にある、”ばぁく”さんにて 手作りソ－セ－ジ体験をしてきました。
挽肉を よくこねるところから始まります。
Ａチーム・・藤井さんのみが頑張ります！とても上手だと お店の方からスカウトが 🙄
Ｂチームは、かいとくんも一緒に力を合わせて頑張りました！
次は、こねあがった挽肉を腸詰めです。
機械を操作する人と、挽肉を詰める人で うまく息をあわせながら作業します。
そして出来上がりがこちら!!
ひと際 大きな１本は、社長作です 😆
次に、燻製。
お店の方が調理してくださり、こんな美味しそうなソ－セ－ジが出来上がりました 😳
なんと、パンのお皿つき♪♪
ソ－ゼ－ジの出来たては、プリプリですごく美味しかったです。（藤井さんのこね方がよかったのかな）
時間はかかりましたが、わきあいあいととても楽しい時間でした。